Культура
Джомба вошла в число самых необычных блюд России
Сегодня, 6 марта отмечается Всероссийский день гурмана. В рамках проекта Роспотребнадзора "Здоровое питание" эксперты назвали пять самых необычных блюд из различных федеральных округов и напомнили, что продолжают формировать интерактивный раздел "Карта питания России" с местными деликатесами и рецептами приготовления необычных блюд.
Калмыцкий чай – джомба вошел в пятерку самых необычных блюд России. В его состав кроме чайного листа входит молоко, сливочное масло или бараний жир, перец, лавровый лист и другие ароматные и пряные специи. Его пьют не сладким, а соленым. Раньше считалось, что джомба помогает кочевникам преодолевать большие расстояния, поскольку этот напиток очень питательный.
Так же в этот список попали дальневосточный жареный папоротник, пермская каша из пистиков, краснодарские штрумбы и волгоградское варенье из шелковицы.
Другие новости по теме
В Движении Первых активно развивается семейное сообщество «Родные-Любимые», где родители совместно с детьми принимают участие в мероприятиях, акциях и проектах.
В Национальный музей Республики Калмыкия им. Н.Н. Пальмова после реставрации вернулась уникальная буддийская икона-танка «Майтрейя», созданная во второй половине XIX века.
В Национальном музее Республики Калмыкия им. Н.Н. Пальмова продолжаются юбилейные мероприятия, посвященные 85-летию калмыцкого отделения Союза художников России.
Фотовыставка «Моя семья! Моя Россия!» откроется в Национальном музее Республики Калмыкия им. Н.Н. Пальмова 12 ноября в 16:00 часов.
2 ноября 2024 года Национальный музей Республики Калмыкия им. Н.Н. Пальмова в восьмой раз присоединится к традиционной Всероссийской акции «Ночь искусств», которая приурочена ко Дню народного единства.
Государственный театр танца Калмыкии «Ойраты» принял участие в VII Всероссийском фестивале сценического искусства «Танцуй и пой, моя Россия!».