Происшествия
В Калмыкии в цехе по переработке кишечного сырья выявлены грубые нарушения
В июне этого года Управлением Россельхознадзора по Республике Калмыкия совместно с прокуратурой была проведена проверка соблюдения требований законодательства РФ в сфере переработки, хранения и реализации сырья животного происхождения индивидуальным предпринимателем в городе Элиста.
Было установлено, что предприниматель осуществляет свою деятельность на территории Аршанского мясокомбината города Элисты. В приспособленном помещении цеха по переработке кишечного сырья для дальнейшего изготовления натуральных оболочек колбасных и мясных изделий предпринимателем не соблюдаются ветеринарно-санитарные правила заготовки, переработки и хранения сырья животного происхождения.
Инспекторами отдела ветеринарного контроля и надзора было обнаружено около 3,5 т продуктов убоя без ветеринарных сопроводительных документов. Производственный процесс осуществляется на оборудовании, не соответствующем требованиям технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции». Помещение, в котором производится обработка кишок, не обеспечено проточной горячей и холодной водой. Отсутствуют отводы канализационных вод, мытье кишечного сырья осуществляется на полу.
При осмотре прилегающей к цеху территории должностными лицами ведомства обнаружены неутилизированные биоотходы в полиэтиленовых и целлофановых мешках.
По фактам выявленных нарушений Управлением Россельхознадзора в отношении индивидуального предпринимателя составлены протоколы об административном правонарушении. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Согласно требованиям прокуратуры республики, продукция убоя весом 3,5 т изъята из оборота.
Управлением Россельхознадзора по материалы дел были направлены в Элистинский городской суд.
Другие новости по теме
В Калмыкии после вмешательства прокуратуры предприятиям выплатили более 24 млн рублей по исполненным госконтрактам.
Прокуратурой республики поддержано государственное обвинение по уголовному делу в отношении 69-летнего жителя республики, совершившего убийство лица, находящегося в беспомощном состоянии. Действия подсудимого квалифицированы по п. «в» ч. 2 ст. 105 УК РФ.
По итогам проверки прокуратуры Яшалтинского района в районе будут отремонтированы дороги в с. Яшалта, с.Ульяновское и межпоселковая автомобильная дорога «с. Яшалта – п. Бага – Тугтун, сообщает пресс-служба ведомства.
Прокуратура Кетченеровского района провела проверку соблюдения природоохранного и земельного законодательства.
Заместитель прокурора республики проведет прием жителей Кетченеровского и Малодербетовского районов, сообщает пресс-служба ведомства.
5 ноября 2024 года в рамках Всероссийского дня приема предпринимателей прокурор Республики Калмыкия Виталий Семенченко совместно с Уполномоченным по правам предпринимателей в Республике Калмыкия Оксаной Эрдни-Горяевой проведет прием предпринимателей по вопросам защиты их законных прав и интересов.