Двести голов скота калмыцкой породы обживаются в Якутии

- Мы выкупили скот в Республике Калмыкия в племенном заводе ООО «Агрофирма «Адуч». Намерения по приобретению скота мясной породы были у нас еще в прошлом году, тогда же летом вместе со специалистами-племенниками из Министерства сельского хозяйства и продовольственной политики республики съездили в Калмыкию, изучили технологии содержания и отобрали скот для выкупа. Но в связи с тем, что с завозом опоздали, мы попросили передержать скот до следующего года и вот в этом году мы привезли выкупленное стадо в 200 голов. Мы приобрели нетелей – 9 бычков и остальные телки, все стельные, поэтому уже в феврале-марте планируем получить телят. Поголовье стоит примерно 14 млн рублей, из них 2 млн рублей является процентом банка за кредит.

Конечно, мы заранее подготовились к такому ответственному и серьезному шагу, принятию решению – изучили не только литературу, но и съездили в Хангаласский, Верхневилюйский улусы – осмотрели скот, приобретенный ими в прошлом году. Ознакомились с особенностями содержания, кормления, поения. Поэтому, надеемся, что имеем достаточный опыт для работы со скотом мясной породы.

Подготовили живкомплекс для содержания – это построенный в последние годы объект на 120 голов в местности Долоон. Комплекс требует некоторой корректировки внутри здания, мелкого ремонта. Совместно с управлением сельского хозяйства Мегино-Кангаласского улуса провели с основной линии электричество, оплатили 1 млн 800 тысяч рублей на это дело. Заготовили пока 200 тонн сена, всего планируем запастись сеном на 500 тонн.

Скот ехал из Калмыкии 15 дней. Дорогу выдержали нормально, чуть сбросили вес, конечно, но, думаем, что наше насыщенное сено за несколько дней даст результат и они выправятся. С сегодняшнего дня скот будет стоять в карантине под присмотром ветеринарной службы.

Мясо калмыцкого скота по структуре близко к мясу скота якутской породы – оно мраморное. В будущем мы твердо намерены заняться бизнесом по поставке мяса и мясной продукции. Рынок реализации у нас постоянный, спрос на мясо очень большой, поэтому не должны остаться в накладе.

И.о. руководителя Департамента животноводства и племенного дела министерства Якутии Галина Осипова объяснила, почему не используется якутский скот для использования в качестве мясной породы.

- Сегодня в Якутии имеется около 1 тысяч 300 с лишним голов скота якутской породы. Для потребительских нужд такое количество скота невозможно использовать – их очень мало осталось. На данный момент необходимо решить сначала проблему по увеличению численности скота якутской породы. Именно поэтому мы не можем сегодня наше поголовье пустить под нож.

Необходимо отметить и то, что происхождение якутского скота и калмыцкого одинаковое – турано-монгольское. Особенностью животных является высокая устойчивость к экстремальным условиям, неприхотливы, быстро набирают живой вес, коровы калмыцкой породы способны приносить жизнеспособное потомство в течение 10-15 лет. Животные к 18-месячному возрасту достигают живой массы 465-480 кг и дают тушу массой 220-245 кг.

Калмыцкий скот приобретен в соответствии с федеральной программой по мясному скотоводству.