В Калмыцкой гимназии продукты хранили с нарушениями

Прокуратура Элисты и Управление Роспотребнадзора в регионе проверили соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства в Калмыцкой национальной гимназии им. А.Ш. Кичикова. В ходе мероприятия установлено, что МУП «Школьное питание», оказывающее гимназии услуги по организации питания в столовой, нарушает условия хранения пищевых продуктов. Так, на момент проверки в холодильном оборудовании «Атлант», предназначенном для хранения молочной продукции, температурный режим составил +15 градусов. Вместе с тем, в холодильнике находились пищевые продукты, которые должны храниться при температуре от +2 до +6 градусов.

По результатам проверки прокурор Элисты вынес в отношении заведующей столовой гимназии постановление о возбуждении дела об административном правонарушении по статье 6.3 КоАП РФ – «Нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно-гигиенических и противоэпидемических мероприятий». Постановлением руководителя ТО «Центральный» Управления Роспотребнадзора по РК в Элисте заведующая столовой МУП «Школьное питание» привлечена к административной ответственности с назначением наказания в виде штрафа.